"成都熊猫国际美食节"LOGO和吉祥物全球征集活动正式启动

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小编:四川,成都,蓉城,天府,大熊猫,四川新闻,四川体育,四川旅游,四川政务, 麻辣社区, 四川精神文明 , 四川农业

  一说到成都,让人印象深刻的除了高居全国第一的城市幸福指数,丰厚的人文历史和优美的自然风光,最引人心动的就是当地美食。在这一座美食文化可以追溯几千年的城市里,色香味俱佳、种类丰富、古今合璧的美食,几乎可以代言老饕们印象中的成都味道。

  成都作为联合国教科文组织认证的“世界美食之都”,其美食文化在全球范围内都享有极高的声誉。在成都,你可以在商业繁华之地看到各种装潢豪华、菜样精致的品牌餐饮,也可以在嘈杂老小区里看到生活气息浓厚、别有趣味的街头小店。在成都,你可以在白昼里品尝来自米其林大厨匠心烹制的料理,也可以在深夜吃到彼时才开始营业的个性美食。

  城市的美食文化,是将自己独特的人文气质放在灶台厨间。而成都将源远流长的传统历史与博大宽容的城市胸怀融于一锅。在美食文化中不断传承又不断构建的,是承载多元文化和谐交融的城市器量。同时,美食文化还折射出“讲仁爱,尚和合”的中华文明和天府文化。

  为进一步弘扬中华文明、发展天府文化,由中宣部、文化和旅游部发起,成都市人民政府主办的“成都熊猫国际美食节”即将拉开序幕,而该活动的LOGO和吉祥物设计全球征集活动于今日正式启动,活动奖金总额高达20万元人民币。

  成都美食 探寻舌尖上的文化

  腌腊煸熏爆溜滑,甜酸咸苦香辣麻。东坡煨焖东坡肉,太白清蒸太白鸭。诗圣临厨烹蜀笋,文君下灶炒川虾。百馐百味百盘馔,一菜一格一品花。——《咏川菜》佚名

  成都作为天府之国的核心,有着源远流长的历史。从有史可考的公元前5世纪起,古蜀随着时代的发展,经济迅速崛起。城市的繁荣带来了物产的丰富和饮食的兴旺,至唐宋年间,成都美食更是引来诗文大家的争荐。

  诗圣杜甫曾赋诗曰:“鱼知丙穴由来美,酒忆郫筒不用酤”,“山瓶乳酒下青云,气味浓香幸见分”;而南宋文学家陆游则更是对成都的美食思念备至:“老子馋堪笑,珍盘忆少城”,“东来坐阅七寒暑,未尝举箸忘吾蜀”。

  除此之外,还有一水儿“大腕们”关于成都美食的诗词歌赋:宋代黄庭坚《绿菜赞》;唐代诗人张籍《成都曲》;清代李调元《入山》……

  可以说,成都的美食文化,从碗碟走进了文学,从舌尖走进了史话,它为诗词带来了色香的滋味,更把麻辣鲜香融进了中华文化的脉络里。

  时至今日,沉淀了显著中国文化基因的成都美食早已走出国门、享誉世界,作为亚洲第一个获得“世界美食之都”的城市,成都用传承、发展、推广和包容将美食文化融入了自己的城市脉动中,成为成都文化最重要的一环。

  美食,是成都蹚过历史长河的一叶华舟,更是成都递向世界的璀璨名片。

  国际美食节 架起世界友谊的桥梁

  据主办方相关负责人介绍,“成都熊猫国际美食节”将于今年5月举行。

  盛会期间,成都将成为世界美食与文化交融的舞台,通过国际美食文化高峰论坛、国际美食文化特展、成都生活美学体验游以及各位好吃嘴儿们最关注的“吃事”——亚洲美食嘉年华和亚太火锅节等系列活动,充分展现成都友善、开放、包容的城市风采。

  本次美食节立意弘扬中华文明、发展天府文化,不单是一场美食盛典,更是一场推动亚洲乃至全球多元文明对话的文化盛会。美食节将成为城市形象的交流窗口,提升成都美食文化的国际影响力,推进成都与各国各城市间多领域、深层次的全方位合作,成为促进中国与各国的文化交流和民心相通的重要推动力,增进各国对中华文化的认同,促进各国文明的文化互鉴。

  让美食架起世界友谊的桥梁,让美食节成为各国文化的纽带,让国内外嘉宾感受天府文化的独特魅力,通过美食节纵深成都的城市旅游、休闲文化,向国内外游客展示成都的悠久传统、现代时尚和全新的城市生活美学。

  全球火热征集 共赢20万奖金

  让我们用想象力为活动描绘出最鲜明的文化符号,用色彩向全世界美食爱好者发出邀请。

  即日起至3月31日,“成都熊猫国际美食节”LOGO和吉祥物全球征集活动正式开启。无论地域、年龄、职业,无论个人或是团体,无论你是玩转设计的专业人士还是热爱美食的好吃嘴儿,都可以用自己的创意来加入这场美食与文化的盛宴,成为美食节形象的传播大使。

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